Der findes et væld af planter, der sammen, eller på hver deres måde, kan bidrage til at få dit blodtryk reguleret. Det sker ikke hen over natten, og er det kraftigt forhøjet, skal du selvfølgelig gå til lægen. Når du har fået den fornødne og akutte hjælp, kan du sagtens begynde med sund kost og plantemedicin med flot dokumentation på virkningen.
Hvidtjørn Den smukke hvidtjørn i hegn og skel Bor du på landet i Danmark, eller ofte kører forbi marker, hegn og skel, og du giver dig tid til at kigge rundt i de tidligste af de varme forårsmåneder, vil du møde det smukke blomsterhav fra hvidtjørnen, som har været en yndet skelplante, sikkert på grund
Støtte til skole- og studietid Oprindelige artikel fra www.sund-forskning.dk — delt med samtykke Til børn og voksne gennem kostændringer og særlige kosttilskud til formålet Gå i gang nu med at skabe et stabilt, energifyldt arbejdsår, studieår eller skoleår, og væk med ”jeg har alt for travlt i år til at passe ordentligt på mig selv”. Du
Er du til asiatisk mad, er du med garanti stødt på ingefærrodens liflige smag, og kigger vi på, hvor mange ingefærshot, der hver dag bliver produceret i køkkenet eller købt i en færdig blanding med andre ingredienser, så er både smag og virkning gået direkte ind i danskernes hjerter. Eller skulle vi sige, tarme, led og muskler, for det er netop her, den har gjort sit indtog som en absolut fin støtteterapi til alverdens vestlige skavanker.
Den har været anvendt i Asien i tusindvis af år som en vigtig ingrediens i rigtig mange af deres retter, morgen, middag og aften.
Der har været drukket vin siden oldtiden, og de smukke druer er i mange lande, især i lande, hvor vinstokke pryder hver en skråning og dal, en daglig glæde for de fleste. Hvor man i Danmark gav børnene øl (!), var der vin til både frokost og aften for de fleste generationer rundt om i landsbyerne og selvfølgelig på vingårdene. Det var først meget senere, at man opdagede, at vinen, som jo var let tilgængelig, måske også i meget små mængder (og slet ikke til børn), indeholdt alkohol, som måske ikke er særlig sund, men dog også havde en stribe af sundhedsfordele.
Enzymer er store molekyler, der fungerer som katalysatorer i biokemiske reaktioner i levende organismer, herunder menneskekroppen. De spiller en afgørende rolle i mange af kroppens vitale processer. Enzymer er proteinbaserede, hvilket betyder, at de er sammensat af aminosyrer.
Enzymer fungerer ved at fremskynde hastigheden af kemiske reaktioner uden at blive forbrugt eller ændret i processen. De er nøglekomponenter i metaboliske reaktioner, som hjælper med at omdanne næringsstoffer til energi, nedbryde komplekse stoffer til mere simple former og bygge nye molekyler, som kroppen har brug for.
En af de frugter, der har været genstand for allermest forskning, er tomaten. De højrøde af slagsen, og gerne helt naturligt modne i den frie natur, indeholder et væld af antioxidanter, vores krop ikke kun vil elske, men som er helt nødvendige for den. Især det moderne menneske, for jo mere forurening og andre belastninger vi udsætter vores kroppe for, jo flere frie radikaler skal vores celler afværge, og det kræver i alt sin enkelthed en flok antioxidanter, der kan stoppe dette uophørlige bombardement på vores cellevægge.
Arbejder du med kosttilskud, kan vi indimellem glemme, at de mange vitaminer og mineraler rent faktisk kommer fra planteriget, der har hjulpet os med at omdanne jordbundens indhold af næringsstoffer. Disse mineraler er til gengæld, sådan med lidt forskel, dannet i bjergrige egne eller i jordskorpen og med vand ført ud til mulden og videre til planterne. Det gælder langt fra alle mineraler, som der findes omkring 3.000 af, og langt de fleste af dem bliver i deres oprindelige form helt utilgængelige for kroppen.
Fra Østens madkammer har vi fået en stribe af krydderier og urter, der viser sig at have en overordentlig stor betydning for folkesundheden. I Asien spiser man krydderier i skefulde, ikke som en knivspids af det ene eller det andet. Og det giver rigtig god mening, når man ser på de enkelte krydderier og opdager, at de faktisk meget mere sammen end hver for sig supplerer hinanden. Måske er det netop derfor, at man ikke så de samme typer af inflammationer og kroniske sygdomme i Asien, som man ser her i Vesten. Læg mærke til, at vi er nødt til at tale i datid, for store dele af den mere velstående befolkning i Asien har desværre taget Vestens livsstil til sig med både at spise for meget og alt det forkerte.
Måske er du også en af dem, der konstant har problemer med slimhinder et eller andet sted i kroppen. Du bliver forkølet, du får bihulebetændelse, det går over igen, men så får du tarmkatar eller blærebetændelse. Måske vandrer problemerne ikke rundt i sit helt eget årshjul, måske er det mest luftvejene og fordøjelsen, der er udfordret?
Vi går til lægerne, til specialisterne, den ene kigger ind i blæren, den anden kigger op i bihulerne, den tredje vil gerne se på tarmen, men ingen af dem går helt op i helikopteren og spørger sig selv: Hvorfor har denne patient gentagne problemer med immunforsvar og slimhinder? Kunne der være en sammenhæng?
