Fordøjelsen

Viden om enzymer

Enzymer er store molekyler, der fungerer som katalysatorer i biokemiske reaktioner i levende organismer, herunder menneskekroppen. De spiller en afgørende rolle i mange af kroppens vitale processer. Enzymer er proteinbaserede, hvilket betyder, at de er sammensat af aminosyrer.
Enzymer fungerer ved at fremskynde hastigheden af kemiske reaktioner uden at blive forbrugt eller ændret i processen. De er nøglekomponenter i metaboliske reaktioner, som hjælper med at omdanne næringsstoffer til energi, nedbryde komplekse stoffer til mere simple former og bygge nye molekyler, som kroppen har brug for.

Viden om enzymer Read More »

Sort peber

Fra Østens madkammer har vi fået en stribe af krydderier og urter, der viser sig at have en overordentlig stor betydning for folkesundheden. I Asien spiser man krydderier i skefulde, ikke som en knivspids af det ene eller det andet. Og det giver rigtig god mening, når man ser på de enkelte krydderier og opdager, at de faktisk meget mere sammen end hver for sig supplerer hinanden. Måske er det netop derfor, at man ikke så de samme typer af inflammationer og kroniske sygdomme i Asien, som man ser her i Vesten. Læg mærke til, at vi er nødt til at tale i datid, for store dele af den mere velstående befolkning i Asien har desværre taget Vestens livsstil til sig med både at spise for meget og alt det forkerte.

Sort peber Read More »

Boswellia Serrata

En af de helt store medspillere, når det gælder om at komme af med inflammationer i muskler, led, luftveje, fordøjelsen, hud og alle mulige andre steder, er Boswellia serrata. Det lille indiske træ har vist sig at indeholde en harpiks, som har været genstand for rigtig meget forskning i udlandet, især i Indien.

Boswellia Serrata Read More »

Inflammation: Mange – de fleste? – sygdomme handler om inflammationer

I dag, anno 2023, er alle, både læger, forskere og komplementære behandlere, blevet klar over, at bag ved rigtig mange akutte og kroniske problemer er der en stor fællesnævner: Kroppen er udsat for en inflammation. Det er egentlig et sundhedstegn, og selvom det gør ondt, og selvom problemerne umiddelbart bliver tildelt en medicinsk diagnose, skal du måske tænke på, at det er en metode, kroppen er udstyret med for at overleve. Lyder det som vås? Så læs videre …

Inflammation: Mange – de fleste? – sygdomme handler om inflammationer Read More »

Udrensning

Om vi har brug for udrensning, er et kontroversielt emne, for det er ikke en sygdom og er derfor ikke anerkendt blandt læger. Men mange, specielt kvinder, kan sagtens mærke, når alt lige fra væske til affaldsstoffer ophobes i kroppen. Noget af det, der ophobes, kan være svært at definere, ligesom det kan være svært at lokalisere, hvor i kroppen det mærkes.

Udrensning Read More »

mavesår

Mavesår

Mavesår er sår i mavesækkens eller tolvfingertarmens slimhinde. Det er meget hyppigt bakterien Helicobacter pylori, som er årsag til problemet, men ikke altid. Tobak og smertestillende midler med acetylsalicylsyre kan også skabe mavesår. Gå til lægen og bliv behandlet. Symptomerne ved mavesår er meget individuelle, og de kan optræde meget forskelligt, afhængigt af hvad årsagen er og af mavesårets placering. Men generelt er det i dag let at behandle mavesårsbakterien med medicin. Samtidig bør du gøre alt for at skåne slimhinderne, hvad enten du har for lidt eller for meget mavesyre.

Mavesår Read More »

Mavesyre, for meget

For meget mavesyre kan være et stort problem i hverdagen med svie og ubehag og måske masser af appetit, men også smerter, når du har spist. Der kan opstå et stort ubehag, hvis syren trænger op i spiserøret på grund af en for slap lukkemuskel.

Syredæmpende midler kan købes i håndkøb, men på sigt er det blot en nødløsning. Sørg hellere for at få rettet op på problemet, så der ikke ad åre skabes andre fordøjelsesproblemer i kølvandet på mavesyreproblemet.

Mavesyre, for meget Read More »

Mavesyre, for lidt

Adskillige mennesker har for lidt mavesyre uden at ane det. Træthed, efter du har spist, smerter, oppustethed eller manglende appetit kan sagtens være tegn på, at du danner for lidt af den vigtige mavesyre, der indgår som en vigtig brik i hele fordøjelsesprocessen.

For at skabe en sund fordøjelse bør du spise mad og urter, som hjælper med produktionen af galde, der også får galden ud af leveren og over i galdeblæren og derfra videre til tyndtarmen, hvor galden hjælper med at nedbryde proteiner og fedtstoffer. At så mange mennesker har problemer med fordøjelsen i dag, skyldes uden tvivl, at vi spiser for meget, men også, at vores fødevarer er så raffinerede, at der ikke er nogen bitterstoffer tilbage.

Mavesyre, for lidt Read More »