Overvægt og fedme

Mange kvinder (og mænd) har et urealistisk forhold til deres egen vægt, så tjek først, om der overhovedet er tale om overvægt.

BMI

BMI (body mass index) kan bruges til at måle, om vægten passer til højden. Et BMI mellem 26 og 30 regnes for overvægtig. BMI over 30 regnes for fedme. Du kan gå på nettet for at måle dit BMI. Hvis du søger på BMI, vil en hvilken som helst søgemaskine finde en test frem. I udlandet sætter man i øvrigt spørgsmålstegn ved metoden, men den kan dog være et pejlemærke sammen med sund fornuft og et realistisk selvbillede.

Piger i den tidlige pubertet bør have et naturligt lag hvalpefedt, for fedtet indgår i vores hormonsystem. Det er også naturligt med en lille vægtstigning i løbet af klimakteriet. Det ekstra fedtlag kan bruges til at danne østrogen, når æggestokkene indstiller deres produktion.

En god hormonbalance er afhængig af en tilpas fedtmængde. Men det er usundt at være overvægtig. Jo flere overflødige kilo, jo mere belastes hjertet, kredsløbet og bevægelsesapparatet. Type 2-diabetes (gammelmandssukkersyge) er en af de mest almindelige følger af fedme, og tallet stiger voldsomt, selv blandt helt unge mennesker. Det er typisk de „æbleformede“, som rammes af diabetes

Overvægt og fedme kan medføre alvorlige kroniske sygdomme og forkorter levetiden. De fysiske problemer ledsages ofte af psykiske problemer i form af komplekser og et afsporet forhold til mad.

Årsager

Primært:

Madmisbrug
For meget mad, for dårlig mad, for fed mad, for mange kulhydrater
For mange kalorier i forhold til forbrug
Alkoholmisbrug
For lidt bevægelse og motion

Sekundært:

Ubalancer i østrogenproduktionen. Især hos pæreformede kvinder.
Overskud af mandligt hormon hos kvinder, eventuelt ledsaget af øget hårvækst, som kan skabe brede skuldre, kraftige overarme og kraftige benmuskler
Svag skjoldbruskkirtel, svækkede nyrer eller bugspytkirtel
Dårlig omsætning af kulhydrater
Insulinresistens, især hos æbleformede mennesker
Dårlig leverfunktion og ringe fedtomsætning; fedtet sidder som jævnt fordelte deller
P-piller, andre hormontilskud og øvrig medicin
Operative indgreb, f.eks. fjernelse af livmoder eller sterilisation
Rygestop; ledsages af og til af trøstespisning, men også af nedsat stofskifte i en periode efter ophør med rygning
Manglende mæthedsfølelse, fysisk som psykisk
For lidt mad, hvor stofskiftet nedsættes, fordi kroppen tror, der er hungersnød

Kurforslag generelt

Find frem til årsagerne, og vælg de forslag nedenfor, som passer bedst.

De primære årsager er som regel til stede. Mange spiser for meget, især mellem måltiderne, og det kan blive til en del ekstra kalorier i løbet af døgnet. Undersøgelser af ernæringseksperter og psykologer afslører, at de fleste tilmed lyver for sig selv og andre omkring deres spisevaner.

Slankekure, som kun giver midlertidige vægttab, er ikke løsningen.

Kostråd: Kosten skal være blodsukkerstabiliserende og give en følelse af mæthed. Den skal forbedre fordøjelsen og øge udskillelsen af fedt fra lagrene.

Få gode fedtstoffer gennem koldpressede planteolier og fisk. Jo bedre fedtstoffer, du spiser fra morgenstunden, jo mindre lyst får du til de usunde fedtstoffer. Føde fra havet indeholder jod, som skjoldbruskkirtlen har brug for. Nogle taber sig bedre ved at undgå stivelse (hvedemel, hvidt brød, kartofler og pasta). Lidt citron i vandet, et ostevalleprodukt, æblecidereddike og grøn te fremmer fordøjelsen. Phytoøstrogener styrker hormonbalancen (græskarkerner, hørfrø, solsikkekerner, sesamfrø og mandler).

Undgå eller begræns alkohol.

Du kan sagtens spise dig mæt, så længe du undgår de dårlige fedtstoffer og kulhydrater. Tæl ikke kalorier, det giver stress. Det er en god ide slet ikke at have de fødeemner i huset, som feder meget, og som kan undværes. Ellers er der meget inspiration at hente i kinesiske, japanske, indiske og indonesiske kogebøger. Disse folkeslag lider ikke af overvægt, så længe de spiser traditionelle retter.

Fedtsyrer:
Spis koldpressede planteolier og ekstra med fiskeolie, hvis du føler dig mentalt træt. Spis nødder som mellemmåltider.

Andet:
Mere bevægelse og motion. Find en motionsform, du synes, er sjov. Se tilbage på din barndom, og husk, hvilke motionsformer du kunne lide dengang. Måske dyrkede du ikke motion dengang, selv om du havde lyst. Gå i gang nu.

Undersøgelser viser, at slanke mennesker bevæger sig mere, selv når de sidder på en stol! Lad bilen stå, brug din cykel eller dine ben. Spadser til arbejde, tag trapperne. Bevæg dig i pauserne, lav raske øvelser eller gå en tur. Husk at trække vejret helt ned i maven.

Forbrændingen øges væsentligt gennem decideret motion, og det er godt og nødvendigt at svede og blive forpustet, hvis man kan holde til det. Tilmeld dig et hold, så du forpligter dig til at møde op og dyrke motion. Der findes foreninger overalt i landet, hvad enten du er til dans, badminton, stavgang, golf, skateboard eller noget helt fjerde. Det er under alle omstændigheder vigtigt at finde en motionsform, som passer til dit temperament, og hvor du føler dig godt tilpas. Det er også vigtigt, at du bevæger dig og motionerer på flere forskellige måder.

Noget af det bedste er simpelthen at slukke for fjernsynet og lave noget andet. For når vi sidder foran fjernsynet, er forbrændingen lavere, end når vi sover …

Tænk på de franske kvinder, der stadig er slanke. De spiser lidt, men godt flere gange om dagen. En undersøgelse lavet af franske og amerikanske ernæringsspecialister og psykologer viser efter en spørgeskemaundersøgelse, at franske kvinder er meget mere opmærksomme på, hvornår de ikke længere er sultne, mens amerikanske kvinder først stopper, når de føler sig mætte. (Kilde: Brian Wansink, Hovedløse spisevaner)

Fedtforbrændingen er stor ved:

— Lav arbejdsintensitet, især lige før du bliver forpustet
— Ved langvarig fysisk aktivitet – helst mere end 45 minutter
— Hos veltrænede personer
— Ved højt fedtindhold i kosten

Træt og overvægtig?

Måske mangler du C-vitamin. Sammenhængen er langt fra bevist, men amerikanske forskere fra Arizona State University har studeret denne sammenhæng og fandt den så spændende, at de fremlagde deres foreløbige resultater på kongressen Experimental Biology i San Francisco i 2006. De har observeret, at der er en relativt klar sammenhæng mellem kroppens indhold af C-vitamin og en persons evne til at forbrænde fedt: Jo mindre C-vitamin, jo dårligere fedtforbrænding. Eftersom fedt indgår som en vigtig del af cellernes energistofskifte, er det ikke så underligt, at en ringe fedtforbrænding samtidigt er medvirkende årsag til træthed.

Hver forsøgsperson fik 500 mg C-vitamin om dagen.

Nogle hævder, at nødder ikke hører hjemme i en slankekur, men det er faktisk ikke tilfældet. I nødder findes der værdifulde stoffer, deriblandt tryptofan, som øger koncentrationen af signalstoffet serotonin i hjernen, hvilket har en positiv indvirkning på humøret, så det er lettere at holde sin kur. Nødder kan også hjælpe til en hurtigere mæthedsfølelse. Men det er klart, at en kost alene på valnødder ikke er slankende. Det er stadig kombinationen af ingredienser, der er essensen i en god slankekur.

Noget tyder på, at det appetithæmmende proteinhormon leptin, som dannes i fordøjelsessystemet, har stor indflydelse på vores vægtregulering. Stoffet dannes kun i rette mængder, hvis du får nok søvn. En undersøgelse har vist, at personer, som sover mindre end fire timer pr. nat, har 73 % større risiko for at komme til at lide af fedme.

Ved seks timers søvn er der en tilbøjelighed til, at 23 % får problemer med svær overvægt og fedme. Det appetitstimulerende hormon ghrelin påvirkes ligeledes af søvnunderskud, så vi føler os mere sultne, hvis vi ikke får sovet nok. Syv til ni timers søvn er nødvendigt for de fleste.

OM SKRIBENTEN

MARIANNE PALM
er vores skribent indenfor biopati.

Marianne er uddannet som biopat/naturopath i biologisk medicin, phytoterapeut og psykoterapeut.

LÆS MERE HER