vindruekerneekstrakt

Der har været drukket vin siden oldtiden, og de smukke druer er i mange lande, især i lande, hvor vinstokke pryder hver en skråning og dal, en daglig glæde for de fleste. Hvor man i Danmark gav børnene øl (!), var der vin til både frokost og aften for de fleste generationer rundt om i landsbyerne og selvfølgelig på vingårdene. Det var først meget senere, at man opdagede, at vinen, som jo var let tilgængelig, måske også i meget små mængder (og slet ikke til børn), indeholdt alkohol, som måske ikke er særlig sund, men dog også havde en stribe af sundhedsfordele.