Artikler af Sol Nicolajsen

Kort og godt om fedtsyrer

Hvor i kroppen vil man finde triglycerider, og hvor vil man finde fosfolipider? Fedt, sammen...

Fedtsyrernes hjælp til smerter

At forstå fedtsyrer og hvordan de arbejder i kroppen, er nok noget af det sværeste...

Fedtsyrer og cellemembraner

I cellemembranen fungerer receptorproteiner som et sanseorgan, der opfanger signaler fra cellens ydre og formidler...

En særlig artikel om nervesystemet

Når livet starter, og det befrugtede æg begynder at dele sig, og ni måneder senere...